昨年、家にいることが多く料理をしようと一念発起でバーキュラーのフライパンを購入しましたが、私の腕に見合わない商品だと考え、手放すことにしました。肉などが美味しく焼けるということでしたが、私がIHを使用しているためか必要な予熱の具合が分からないなどもあり、満足な結果が出せませんでした。妻からは、大したことない腕前でよく買ったなどと言われています。バーミュキュラーのコールセンターにをしたのですが、予熱のやり方をしっかり教えてくれるばかりです。私個人の見解ですが、IHには不向きだと思います。この商品は、私が焦がした跡があります。この点もコールセンターに問い合せましました。説明書（同梱します）に書いてある重曹やお酢を使っての方法を丁寧に教えていただきました。なんだが私の情熱がさめ、以降何もしていません。現状は写真にあるように焦げ跡がある状態です。このフライパンはバーミュキュラーから２万円（蓋付き）で購入した品物です。使用回数は５回ほどです。どなたか腕の立つ人に、使っていただければと思っております。